Сир Bel Paese (Бель Паезе) – напівм’який італійський сир із коров’ячого молока. Має солодкуватий молочний присмак та ніжну текстуру. Це прекрасний столовий сир, який добре пасує на бутерброди, до кави, буде доречний на сирній тарілці у поєднанні із яблуками, грушами або інжиром. Чудово плавиться, тож може бути використаний замість моцарели.
Ми формуємо цей сир голівками до 1 кг. Строк витримки – 6-8 тижнів. Скоринка – натуральна та дуже смачна. Ми впевнені, що скуштувавши цей сир, Вам буде дуже смачно.)))
Вартість – 40 грн/100 г. Стандартний шматочок – близько 250 г. Упаковка – вакуум.
Відгуки
Відгуків немає, поки що.