Пропонуємо скуштувати свіжий м’який сир Панір, трохи солодкуватий на смак. Цей сир має м’яку структуру, але порізаний на кубики, здатен зберігати форму. Відмінною особливістю цього сиру є те, що він не плавиться, тому його найчастіше використовують для жарки на сковороді чи на багатті. Готуємо панір із цільного коров’ячого молока у вигляді невеличких цеглинок. Ця форма вибрана невипадково, а тому, що у такому вигляді його легко різати на кубики або пласти для нанизування на шампур чи викладання на решітку для смаження. Також цей сир добре смакує у свіжому вигляді у салатах, до кави тощо. Панір виготовляємо голівками приблизно 500 грамів, тож пропонуємо для продажу цілу голівку чи її половинку. Ціна – 25 грн/100 г. Упаковка – вакуум.
Гриль-сир Панір
Опис
Додаткова інформація
| Шматок | Половинка, Ціла головка |
|---|
Ольга (перевірений власник) –
Замечательный, вкусный сыр, а если на гриле, то со стола исчезает мгновенно.
Ирина –
Вкусный сыр, причем и как жаренный и просто. Хороший вариант для перекусов.
Алексей (перевірений власник) –
Очень вкусненький и мягкий сир !!
Спасибо производителю
Светлана (перевірений власник) –
Жарили в сендвичнице – очень вкусно и сытно. Сладкая корочка напомнила по вкусу молозиво – продукт из детства 👍
Наталья –
Сыр чудесный!!! И на гриле , и просто так!!!